Hodně lidí se bojí konzumovat ovoce kvůli cukru. 🍓
Popravdě, moc to nechápu a co nechápu ještě víc – jak se mohla mezi lidi rozšířit myšlenka, že ovoce je špatné?😣😐 Jíst ovoce je přeci tak přirozené. 🌿Je to dar od přírody a je určen k tomu, abychom jej konzumovali. A né se ho báli jíst. Navíc když je ovoce tak dobré… je to hrozná škoda se o něj ochuzovat.
Málokdo si uvědomuje, že ovoce obsahuje kromě fruktózy také hodně vlákniny (samozřejmě obsah vlákniny i fruktózy záleží na druhu ovoce). A ta je pro zdraví důležitá, navíc pokud se bojíte o rychlý nárůst hladiny krevního cukru – tak právě vláknina tuto rychlost snižuje. A nejen to, ovoce obsahuje spoooustu dalších prospěšných látek. Samozřejmě ale platí, že s ničím se to nemá přehánět, stejně tak s konzumací ovoce. Pokud si dáte kus ovoce na svačinu, obohatíte ovesnou kaši a podobně, nic se nestane – problém nastává tehdy, když konzumujete ovoce příliš a to především ve formě šťáv nebo smoothies. Abyste se ze smoothie nasnídali, musíte rozmixovat hned několik kousků ovoce. A to se pak nasčítá, když máte před sebou jednu skleničku, což se zdá jako nic, ale vlastně jste do ní dali třeba 4-5 kusů ovoce. Ovocné šťávy jsou ještě navíc zbavené vlákniny. 💦
Osobně si myslím, že pokud nekonzumujete smoothies nebo šťávy příliš často nebo ve velkém množství, není na nich nic špatného. Prostě je jen potřeba si to hlídat a nepřehánět to.🙃
Co si o konzumaci ovoce/smoothies/ovocných šťáv myslíte vy?