Tohle je moje dětství🙋🏻♀️Krupicová polívka🧚🏻♂️. A je hrozně jednoduchá, takže se hodí třeba pro případ, kdy zrovna nemáte čas na vývar 🙊.
PŘÍPRAVA:
Očištěte mrkev a nakájejte na slabá kolečka. Vložte do hrnce s vodou a přiveďte k varu.
Na pánvi rozpusťte máslo a pomalu přisypte krupičku. Míchejte dokud se krupička neopeče (začne hnědnout, pozor ať ji nepřipálíte) a následně přidejte vejce. Promíchejte a vsypte do vody. Nakonec přidáváme nasekanou pažitku.
One Comment