Archiv pro štítek: saláty

Jednoduchý letní salát Caprese

Share List Salát Caprese je pro mě symbolem léta a jeho chuti prostě neodolám… Vůně čerstvé bazalky, rajčátek a olivového oleje mě okamžitě přenese do atmosféry letní přímořské Itálie. Pokud si chcete také pochutnat na lehkém letním jídle, které je jednoduché a rychlé na přípravu, Caprese je přímo ideální! Něco extra: Pokud chcete, přidejte si na salát ještě balzamiko a pro větší zasycení například plátek opečeného žitného semínkového chleba. TIP: Mozzarellu nekrájejte na kousky, ale natrhejte. Pojme tak více chuti z rajčat a olivového oleje.

Letní salát s kozím sýrem

Share List Kozí sýr miluju. A nejlepší je ve spojení s dobře ochuceným a nakombinovaným salátem. Takový salát jsem už několikrát měla (v restauracích), ale zatím jsem si netroufla jej připravit doma. Taky proto, že nejsem zrovna ten typ, který by skoro každý den zkoušel nové recepty a piloval je k dokonalosti. Spíše mám ráda jednoduché a rychlé, zdravé pokrmy, které mi budou chutnat. Ale tentokrát jsem si řekla proč to nezkusit. Na to, že jsem se nedržela žádného receptu a prostě jen smíchala, co mě zrovna napadlo, si myslím, že se salát povedl a pokud také ujíždíte na kozím […]