Archiv pro štítek: vláknina

Pečený losos se salátem – zdroj omega 3 mastných kyselin a vlákniny

Share List Jednoduchý recept, který nikdy nezklame – pečený losos se salátem. Nejen, že je snadný na přípravu a rychle hotový, ale tento recept je skvělý především proto, že obsahuje rybu. My Češi totiž jíme ryb docela málo, přitom bychom měli zkonzumovat 1-2 porce za týden. Snažte se proto zařadit rybu do vašeho jídelníčku alespoň 1x týdně. Proč je konzumace ryb důležitá? Ryby (hlavně pak ty mořské) obsahují důležité omega 3 mastné kyseliny, kterých máme ve stravě nedostatek. Tyto mastné kyseliny jsou pro naše tělo důležité, protože se z nich dále tvoří látky pro metabolické pochody. Omega 3 mastné kyseliny také, […]

Střevní bakterie a jejich vliv na naše zdraví

Share List Blog teď trošku zeje prázdnotou (ikdyž vím, že jsem nikdy nepřispívala ani zpoloviny podle mých představ), protože se musím plně soustředit na poslední semestr studia, bakalářku a státnice. Včera jsem ale narazila na super video na TED-Edu o tom, jak to, co jíme ovlivňuje náš střevní mikrobiom, který, jak se v poslední době ukazuje, má vliv na celkové zdraví. Video jsem sdílela na svých facebookových stránkách, ale je v angličtině, takže jsem nejpodstatnější z něj sepsala. A myslím, že si toto téma zaslouží vlastní, byť kraťoučký článek 🙂