Archiv pro štítek: recepty

Vajíčková pomazánka

Share List Mám pro vás tip na jednoduchou vajíčkovou pomazánku, plnou bílkovin, která se hodí jak k večeři, tak ke svačině nebo snídani. Přichystejte si (pro 2 osoby): • 5 vajec • cca 150g tvarohu • cca 100g jogurtu  • sůl, pepř, čerstvou bazalku, (hořčici) Poměr i množství si můžete upravit podle chuti. Postup: Vejce vložte do studené vody a přiveďte k varu. Poté vařte přibližně 10 minut. Slijte, schlaďte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Přidejte sůl, pepř a tvaroh s jogurtem, promíchejte. Pokud chcete, dochutit můžete například hořčicí.

Pečené brambory s masem a žampiony

Share List Dneska pro vás mám recept na takové běžnější, ale strašně moc dobré jídlo – pečené brambory s restovanými žampiony (<3) a masem. Nezní a ani nevypadá to jako něco extra, ale pokud recept vyzkoušíte, zaručuju že vám bude chutnat 🙂   Osobně žampiony na tento způsob uplně zbožňuju a všem, kterým jsem je takto připravila hrozně moc chutnaly. Tak snad budou i vám – dobrou chuť! 🙂 PS: to červené na fotce je chutney, taky moc dobrá věc, ale recept bohužel neznám 🙂 UložitUložit

5 rychlých zdravých receptů

Share List Ráda si připravím dobré, zdravé jídlo, ale že bych vyloženě toužila trávit čas v kuchyni, to zas ne. Proto si většinou dělám jednoduché rychlovky. (No dobře, z velké části je to z toho důvodu, že si najednou uvědomím, že mám hlad a potřebuju něco honem rychle uvařit :D) Většinou jen hodím na pánev nějakou zeleninu, přihodím bílkovinu (maso, tofu, tempeh, šmakoun, vejce) a přidám přílohu v podobě cous cousu (když fakt tlačí čas), brambor, rýže, quinoy, amarantu nebo třeba bulguru. Někdy si ještě ráda přidám pár kousků čerstvé zeleniny (kterou teď musím omezovat kvůi alergii) a nebo fazole […]

Kakaová roláda s tvarohem

Share List Co dělat když máte chuť na sladké, ale nechcete zrovna zprasit celou tabulku čokolády? Zkuste kakaovou roládu s tvarohem plnou bílkovin! Je to fakt rychlovka a hlavně hrozně jednoduchá na přípravu. Navíc oproti čokošce je plná bílkovin, díky kterým vás aspoň pořádně zasytí, takže je vhodná třeba jako sladká svačinka 🙂     Jednoduché, že? 🙂 Tak příště až vás bude honit mlsná, vzpomeňte si na tuto roládu.   UložitUložit UložitUložit

Cuketové placičky

Share List Na cuketové placičky jsem se chystala už nějakej ten čas…a dnes přišel jejich den a konečně jsme se do nich pustily. A musím říct, že vyšly fakt peckově – hrozně moc nám chutnaly! Pojďte je vyzkoušet taky, jsou strašně jednoduchý na přípravu. Cukety nastrouhejte nahrubo, promačkejte a případně vylijte přebytečnou vodu (pokud nechcete dávat více mouky). Přidejte vejce, mouku, prolisovaný česnek, koření a promíchejte. Na pánvi rozpalte olej a smažte na mírném ohni dozlatova. Placičky si můžete dát jen tak samotné a nebo si k nim udělat ještě česnekový dip s pažitkou (doporučuju)! Stačí smíchat jogurt a zakysanou […]

Lehký jahodový dortík

Share List Minulý víkend k nám přijeli naši, a tak jsem ráno vyskočila z postele a šla rovnou na zahrádku nasbírat jahody. Chtěla jsem pro ně totiž něco připravit, ale neměla jsem moc času. Vymyslela jsem proto úplně jednoduchý, lehký a svěží letní dortík s jahodami. Byl hotový za chvilinku, takže ideální varianta až nebudete stíhat připravit pohoštění, nebo budete chtít jen něco lehkého, co tolik nezaplácne. potřebujete: pár větších jahod na ozdobení; meduňku smetanu ke šlehání tvaroh med 3 vejce hladkou mouku prášek do pečiva postup: Můžete nejdříve  vyšlehat bílky v sníh, nebo vejce vyšlehat celá. Postupně pak přidávejte […]

Řepové lupínky

Share List S přicházejícím létem a přibývajícím sluníčkem mám mnohem větší chuť na lehká zeleninová jídla a saláty, a právě pečená zelenina je u mě jedním z nejoblíbenějších jídel poslední měsíc.